[发布时间：2016/4/15]

缓凝剂的作用效果表现在：

1)降低半水石膏的溶解度；

2)放慢半水石膏的溶解速度；

3)把离子吸附在正在成氏的二水石膏晶体的表面，并把它们结合到晶格内；

4)形成络合物，限制离子向二水石膏晶体附近扩散。

常用的缓凝剂主要有：碱性磷酸盐和磷酸铵、有机酸及其可溶盐(例如：柠檬酸和柠檬酸盐)、已破坏的蛋白质等。

学者曾对几种缓凝剂进行试验，结果发现其缓凝效果按下列顺序增加。并发现初凝时的结晶―般是粗短晶体，硬化强度比纯水溶液低。

学者等人研究了蔗糖对熟石膏凝结过程的影响，发现同时有Ca(OH)2存在的情况下，蔗糖对熟石膏有明显的缓凝作用，并认为对此可以用吸附理沦来加以解释。

关于柠檬酸及柠檬酸钠的缓凝作用，专家认为，柠檬酸起缓凝作用。当加入少量(0.1%以下)时，能起到轻微的缓凝作用，并使强度稍有降低；而加入量增大时 (0.2%以上)，则会严重影响二水石膏晶体的习性，使晶体之间不能互相长入、互相连接，即使完全水化，也会使石膏浆体不能凝结。

学者等研究了柠檬酸钠对熟石膏凝结的影响后发现，柠檬酸钠掺量在0.1%以上时有很强的缓凝作用，降低硬化后浆体的强度；但掺量在0.05%以下时反倒有促凝作用，硬化强度也较纯水时高。他们认为，这是因为浓度在0.1%以上时，由于凝结时间长，晶体充分成长，加上其又有促进晶粒成长的媒晶作用，因此形成晶状结晶，使硬化强度降低。但在低浓度时则相反，同在水中一样，生成了微细针状晶体。

促凝和缓凝的作用机理常因多种原因而变得很复杂，有时外加剂本身在超出较适宜掺量范围时会起到相反的作用，有时两种以上的外加刑复合掺入又会引起对抗效应，这些问题除在理论上进一步研究外，还要靠在生产实践过程中不断积累经验，选择适宜的外加剂品种及选择掺量。